Naheschlößchen Ornament

So schmeckt der Winter

Sommerliche Köstlichkeiten für gemütliche Abendstunden.

Naheschlößchen Ornament

Vorspeisen

Cremige Mais-Curry-Suppe
mit mariniertem Hähnchenfilet und Baguettebrot
Euro 7,50

Petersilienwurzelbrühe
mit Wurzelgemüse, Rinderbrustscheiben und Baguettebrot
Euro 6,50

Knackiger Feldsalat im Parmesankörbchen
mit rosa gebratenen Entenbrustscheiben an Mango-Paprika-Chutney
Euro 11,50

Naheschlößchen Ornament

Hauptspeisen

Gebratene Kalbsleberscheiben auf Schmorzwiebeln
an karamellisierten Apfelspalten und Zwiebelringen im Backteig
mit Bratkartoffeln und buntem Beilagensalat
Euro 18,80

Skrei-Filet mit Aromen Sous vide gegart
mit Schwarzwurzeln in Vanillerahm
und Erbsen-Kartoffeln-Püree
Euro 21,50

Panierte Ochsenbrust mit Meerrettichkruste
an Safran-Bouillon-Kartoffeln und buntem Beilagensalat
Euro 17,90